Nouveauté cette année : pour celles et ceux qui souhaiteraient apprendre à faire des confitures, les améliorer, nous vous proposons un atelier confiture.   Vous pourrez emporter le pot de confiture que vous aurez confectionné avec un professionnel. Si vous êtes déjà expert(e), apporter un pot de confiture de votre fabrication et vous gagnerez, peut-être, l'un des trois lots mis en concours.   Vous pourrez aussi participer aux différents jeux de dégustation pour jeunes et adultes. N'oubliez pas de remplir le quiz, avec l'aide des différents exposants : habitués ou nouveaux, ils vous aideront et vous ferons déguster leurs trouvailles.   Les enfants ne seront pas oubliés et pourront s'activer dans différents ateliers, autour du thème de la confiture.   Le Musée de la Vie Rurale de Steenwerk est toujours présent pour vous proposer des jeux anciens et vous présenter ses animations. Comme d'abitude vous passerez un excellent dimanche, plein de saveurs et d'odeurs alléchantes dans une ambiance familiale.

Programme 10h00 - Ouverture 11h00 - Atelier confiture 15h00 - Dégustation Jeunes 15h30 - Atelier confiture 16h00 - Dégustation Adultes 16h30 - Atelier confiture 17h00 - Jury Concours de confiture 18h00 - Remise des Prix 18h15 - Réponses du Quiz 19h00 - Fermeture

 

Concours du confiturier - Règlement Ouvert à tous les visiteurs de la Fête de la Confiture d’Houplines Limité à 1 pot par participant au concours Remise des pots : sur place, le jour de la fête, de 10h00 à 16h00 A la remise, les pots seront numérotés, toute marque distinctive sera cachée. Le numéro attribué sera remis au participant ; Le jury se réunira à partir de 17h00 Le jury est présidé par un commerçant Houplines. Le jury est composé de 2 Exposants et de deux membres de l’association C.A.D.R.E. DE V.I.E. Le pot remis sera évalué selon deux classements : Un classement Général, composé de 3 critères : Parfum, Saveur et Aspect - Tenue Un classement Originalité ; Chaque jury attribuera une note de 1 à 3 (3 pour la meilleure) pour chacun des critères. Les lots seront attribués aux concurrents arrivés en 1ier, 2ième et 3ième place de chaque classement. Le prix du meilleur confiturier sera décerné selon le classement Général. Le prix de l’originalité sera décerné selon le classement Originalité. Le gagnant sera celui ayant obtenu le total le plus élevé dans chacun des classements ; En cas d’égalité, les points du président compteront double. Les pots remis pour le concours ne seront pas rendus